オリーブ焼きで・・・・臭みなく、美味!!
出世魚:
1.ヒカリゴ ・・・5cm前後で体が銀色に光って見える。
2.コッパ ・・・・当歳魚。小葉と書く。
3.セイゴ ・・・・2年魚。25cm前後。
4.フッコ・・・・・2~3年魚で30~40cm。関西では「ハネ」。
5.スズキ・・・・4年魚で60~70cm。1mにもなるものもある。
6.ハラブト・・・冬の産卵期を向かえた大物。腹太。
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